北半球的夏日傍晚，总是离不开啤酒与小龙虾，夏天已过但对龙虾仍旧爱得深沉？而在南澳州，现在正是捕捞龙虾的时节。

（美食，2K.W.BarandRestaurant，阿德莱德）

每年10月1日-5月31日的捕捞季，在石灰岩海岸（LimestoneCoast）、艾尔半岛（EyrePeninsula）、袋鼠岛（KangarooIsland）等众多地区，都准备好迎接“龙虾盛宴”了。

（龙虾，威廉国王大街，阿德莱德）

石灰岩海岸

以喜爱龙虾而著称的金斯顿小镇，就是吃龙虾的绝佳胜地。这里不仅盛产龙虾，当地居民也都非常喜欢吃龙虾，来到小镇，首先映入眼帘的就是高达17米的巨型龙虾雕塑。

（龙虾雕塑，金斯顿，石灰岩海岸）

走进当地任一龙虾餐馆，味道都能给你惊喜。龙虾刺身是这里最受欢迎的菜式之一。晶莹剔透的虾肉，在经过冰块的“包围”中，口感也多了几分清爽，直接生吃或根据个人口味蘸酱都极具诱惑力。

（龙虾，图片来自