在中国有一个很有烟火气的现象，无论在街头巷尾，还是在五星级顶级餐厅，都离不开一个很重要的食材，那就是小龙虾。在中国，每当夜幕来临，拖着一天疲惫身子的人们，从灯光逐渐熄灭的摩天大楼中走出，总会约上三两好友来上几斤小龙虾和几瓶啤酒，这是很多人每天满血复活的方式之一。由此可见，小龙虾在中国有着异常庞大的需求量。而美丽富饶的澳大利亚，海产品极为丰富，南澳州就是盛产小龙虾的产地之一。然而，受疫情影响，中澳贸易今年持续走低，没想到小龙虾或将成为“救星”？

我们都知道，澳洲的龙虾闻名于世界，由于其水产资源丰富、海岸线较广、生态环境良好，澳洲一直为全世界龙虾的主要产地之一，而在澳洲最出名的就是位于阿德莱德的阿德莱德龙虾小镇。

以龙虾闻名的阿德莱德龙虾小镇/金斯顿小镇(KingstonSE)，小镇号称澳洲龙虾之乡，在这里，你可以和17米高的巨型龙虾雕塑合影，这只龙虾的伟岸形象绝对会令你终生难忘呢!同时，你也能在龙虾专门店中品尝到巨无霸龙虾各式各样的美味，龙虾刺身是最受欢迎的菜式之一，在近乎晶莹剔透的薄片下，你隐约能闻到海水的咸香，在咀嚼肥美鲜香肉质的同时，感受其中的轻快与愉悦。

金斯顿(KingstonSE)十七米高的巨型龙虾拉里Larry的雕塑绝对能吸引你的眼球，这座雕塑被戏称为最丑的雕塑，但每年还是吸引了数以万计的游客驻足留影，也给小镇带来不少人气。澳洲人天性里的乐观和孩子气也从这种巨大的玩具式雕塑中可见一斑。

然而一直以小龙虾为主要出口物的南澳州，却在今年遭遇了滑铁卢，这是怎么回事呢？原来他们的出口地主要是面向中国市场，众所周知，小龙虾是在中国最“遭殃”的食材，成千上万的食客每天要消耗掉过亿只小龙虾，然而今年受新冠肺炎疫情影响，从2月份开始以武汉为首的城市开始停止进口海鲜产品。

南澳一个有人的小渔镇的命运，与8,公里外，有万人口的武汉有着密切关系，中国政府决定封闭这座COVID-19病毒“震中”城市以阻止疫情扩散，并导致中国全面停止进口海鲜，令镇上的渔民和渔船无用武之地。

据外媒描述的画面，镇上多数渔船停泊在港湾内，卡松和儿子本该出海捕龙虾，但龙虾无人买，只能“望洋兴叹”。第二代龙虾捕捞者卡松（NickyCawthorne）说：“镇上所有东西关闭。”该镇的龙虾捕捞船队约有60艘船，现在每天仅有几艘出海。

自中国爆发新冠病毒肺炎疫情并禁止进口海鲜以来，卡松和他也是渔民的儿子近一个月没有出海。他说：“这将要影响到整个供应链，而不仅仅是我们。”

然而南澳州小龙虾的问题只是中澳贸易的一个缩影

中澳贸易今年受疫情影响持续走低，在今年早些时候，澳洲叫停了对中国的铁矿石出口，随后因为澳洲出口的牛肉存在质量问题，我国也叫停了相关的牛肉订单，这一决定直接导致了澳洲的牛肉出现严重滞销。

澳洲的经济原本就很不好，突然减少了这么多的订单之后，澳洲出现了巨大的经济损失，但对于一个出口大国来说，找不到一个合适的出口国才是最难受的，这意味着澳洲的经济将会持续下降。

据中国海关公布的数据显示，今年8月中国从澳大利亚进口同比下降26.2%，贸易额减少88.1亿美元，此外中国当月总体进口额下降0.5%，尽管进口规模减小，但从澳大利亚进口的降低幅度远超平均水平。

不过，这一持续恶化的事情如今出现了转机，南澳州获将成为澳洲唯一一个经济实现逆增长的地区，而这一切可能都要归功于小龙虾。

在南澳南部的龙虾捕捞中，第一批龙虾捕捞已经提前两周开放，来应对中国国庆节产生的巨大的订单，弥补因新冠造成的损失。PortMacDonnell的出口商AndrewFerguson说，南部地区渔民的起始价格为每公斤80澳币左右。他说价格比前几年低，但可能是因为市场上多了竞争者，目前市场对龙虾的需求比我想象的要好。

随着中国的封城的解禁，澳洲的龙虾将迎来巨大商机，同时中澳贸易关系也会进一步好转。渔民们也纷纷表示：“我们可以捕到中国庆祝活动的最后一周（十月的中秋节），这也是目前龙虾价格稍涨的原因。”这无疑是疫情当前中最令人高兴的事。

这个不寻常的一年，借小镇餐馆门前的招牌，希望各位读者都健康平安。

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