9月26日中央二套《经济信息联播》播报了一则关于福鼎白茶价格速上涨的新闻报道引起了社会的广泛 　　

那么受到国内外经济环境的影响，大部分的高档名优茶的价格在年大幅度的下跌，跌幅在10%~50%之间，但是白茶的价格却一直坚挺，并且持续上涨，到底是什么原因？白茶后势将如何变化？我们来看一下，记者在白茶的主产地福建的福鼎的调查。

福建福鼎：茶青价格大幅上涨白茶价格最高涨一倍。在福建福鼎，白茶主产区--太姥山，记者见到茶农钟品团，钟品团种茶几十年了，今年的白茶茶青，无论是价格和涨幅都是他见过最高的。

茶农钟品团：“今年的价格比去年涨了一倍”。由于钟品团的茶园在福鼎白茶的核心产区，茶青质量好，这两年他根本不愁卖，今年甚至是企业来竞价。

记者：“今年有几家企业来找你？”茶农钟品团：“今年说起来还好啦，十来家，最早一家出了八十五元”

记者：“你卖了多少？”茶农钟品团：“我卖了九十多元”

仅仅靠着春茶，钟品团的今年收入就接近2万元。在5年前，他想都不敢想。

大毫茶单芽价格最高每斤85元同比增幅70%。茶农钟品团：“五年前那个春茶，茶针卖到十来元左右”

来自国家统计局宁德调查队的数据显示，今年大毫茶茶青价格每斤10~40元，同比增幅30%~40%，大毫单芽的价格每斤70~85元，同比增幅40%~70%，不仅是茶青，人工成本也上升了很多。

人工成本上升白茶价格上涨提速

林有希：“像我们这个小工的成本，一天是一百二、一百三，几年前，就是两年前的一个价格，今年有的一百八、两百，涨幅还是比较高”

茶农方守龙：“去年一斤的采摘（费用）是八元钱，那我们今年就涨到十八元”

由于成本大量上涨，今年福鼎茶企开始纷纷涨价，“譬如白牡丹，我们去年是卖五百多元，今年是卖一千元左右”，福建省孔家作坊茶业公司董事长孔庆德。

王志平：“中低档茶涨百分之二三十左右，中高档茶涨百分之三四十。”

为何如此青睐白茶？

年，白牡丹就被国际咖啡巨头星巴克看中，星巴克的







































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